A saborosa feijoada do Feitiço Mineiro

16 de Agosto de 2018

          

O Feitiço Mineiro chegou na Asa Norte em 1989. De lá para cá, passaram pelas azuladas janelas do cantinho mineiro mais aconchegante de Brasília os mais variados aromas e sabores. Um dos mais prestigiados e saborosos deles é, sem sombra de dúvidas, o da nossa tradicional buffet de feijoada.

Símbolo da cultura gastronômica brasileira, a simples junção de feijão preto, carne-seca, costela salgada, linguiça calabresa e lombo suíno salgado em um gigantesco panelão de barro, se tornou um dos pratos mais famosos do Brasil. Acompanhado de uma boa farofa, um couve refogado e um arroz branquinho, não tem quem resista.

A Feijoada surgiu no século XIX e já teve a sua história bastante contada. Muitos já ouviram falar que sua origem vem dos escravos, que misturavam os restos das carnes dadas pelos senhores. No entanto, apesar dos ditos populares em torno do surgimento da feijoada, pesquisadores e historiadores contam outra versão.

Acredita-se que a feijoada já existia antes na Europa, mas com outro nome: o cozido. Provavelmente, a nossa feijoada foi uma adaptação do cozido europeu, mas que empregou o feijão preto, dando uma contribuição tipicamente brasileira. Ao longo dos anos o prato foi se difundindo cada vez mais e virou típico na mesa dos brasileiros, principalmente aos finais de semana. No Feitiço, é claro que não poderia ser diferente.

Servida de sexta a domingo, o buffet da nossa tradicional feijoada é um dos carros chefes da casa, fazendo do Feitiço o lugar perfeito para você celebrar a paixão por essa refeição completa e saborosa.

Feita de história, tradição e composta por diversos atrativos, as nossas recheadas panelonas trazem cada parte especial necessária para uma feijoada de simplesmente dar água na boca. Com carnes separadas, arroz, farofa, couve, torresmo, costelinha de porco, banana à milanesa e caldinho quentinho, conquistamos ainda mais a clientela e espalhamos, pela janela mais famosa da Asa Norte, o irresistível e convidativo cheirinho.

Se você ainda não degustou a nossa maravilhosa feijoada, corre pra cá! Venha se deliciar e conhecer o buffet de Feijoada do Feitiço Mineiro, que é servido junto com o nosso sensacional buffet de culinária mineira. E tudo isso, pelo mesmo valor; pagou um, também tem direito a se deliciar com o outro.

Para acompanhar o tradicional prato, a casa oferece um maravilhoso chopp gelado, junto de uma incrível programação musical completando ainda mais os nossos finais de semana. Nas sextas-feiras é dia de samba da tarde, e aos sábados é dia de mais samba e chorinho!

Vem almoçar com a gente, temos certeza de que você não vai se arrepender.

SCLN, 306, bl. B, lojas 13/23/29 (Brasília-DF)
Telefone: (61) 3340-8868
Delivery: (61) 3272-3032
E-mail: contato@feiticomineiro.com.br

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